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Receitas

Arroz Campeão

Nada melhor do que uma um almoço de domingo acompanhado de um delicioso e suculento Arroz Campeão, feito com os produtos da cremoso alimentos fica ainda melhor.

 

INGREDIENTES:

2 colheres de margarina
2 culbinhos de caldo de galinha
1 lata de ervilha
1 cenoura (média) picada com ralo de batata palha
1 pimantão vermelho em tirinhas
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 cebola picadinha
3 colheres (sopa) de óleo
200g de linguiça calabresa em rodelas

MODO DE PREPARO:

1 - Doure a linguiça no óleo, junte a cebola e deixe murchar

2 - Acrescente o arroz, o pimentão, os cubinhos de caldo de galinha e refogue

3 - Misture a ervilha escorrida e 3 1/2 xícaras de água fervente e cozinhe

4 - Enquanto isso em outra panela coloque a margarina junte a cenoura e frite bem

5 - Quando o arroz estiver pronto coloque em um refratário, misture com a cenoura

6 - e pronto, é só servir

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